「挽肉与米」值得排队吗？日本最毒舌美食测评罕见破防，日本网友也纷纷附和

日本游客怎么说——选自 859 条评论中点赞最高的 70 条

• 连"正直评测"都这么说了，那肯定真的很好吃吧。

  正直レビューさんがこんなに言ってるってことは相当うまいんだろうな

  — @IIポケモン11,018 likes

• 这样的水准还不到2000日元，简直是bug。

  これで2000円切るのバグすぎる

  — @しゆちかもしれない点赞最多12,743 likes

• 这家店真的好吃到离谱，之前老在TikTok上刷到，还以为只是徒有其表，小看它了（笑）

  ここまじでえぐい美味すぎた、TikTokとかでよく流れてきたから見た目だけだろって舐めてた笑

  — @yamato762212 likes

• 这家店在よにのちゃんねる（Yonino频道）里出现过史上最多的3次，我一直在想，连吃过无数美食的艺人都愿意反复光顾，到底得有多好吃……结果连"正直评测"都给出这么高的评价，让我更想去了。

  ここよにのちゃんねるで過去最多の3回登場してて、しこたま美味いものを食ってきたであろう芸能人が動画で何度も来店するほど美味いてどんなもんやって思ってたんですが正直レビューさんまで大絶賛とは……もっと行ってみたくなりました。

  — @もどき-p1t2,386 likes

• 我很喜欢这家店，看到这个评价很开心。米饭本身也真的很好吃，说实话光吃米饭我都能吃很多。

  この店好きだから嬉しい ご飯自体もまじで美味くて正直お米だけでもめっちゃ食べれる程美味い

  — @saeki_pop218 likes

• 我偶尔会去吉祥寺店，汉堡排当然好吃，用羽釜煮的米饭也超级美味！店员也很亲切细心，是一家很棒的店。

  吉祥寺の方にたまに行くけどハンバーグはもちろん美味しいし、羽釜のご飯がめちゃくちゃ美味しい！ 店員さんも親切丁寧で素敵なお店です。

  — @ririririchan293 likes

• 我是前员工。肉饼真的是每天分前后两个时段现场手打的，米也会每个月举办品鉴会来挑选，所以看到这样的评价真的很开心，谢谢大家。

  元社員です。 本当に毎日その日の前半後半で捏ねたてですし、米も毎月品評会してやってるくらいなので評価して貰えて凄く嬉しいです。 ありがとうございます。

  — @k_hmk009451 likes

• 这里真的超好吃。不过我早上8点就去排队拿号码牌，结果到13点才能吃上，所以"真的希望多开几家分店"这句话我太有共鸣了。

  ここめちゃくちゃ美味しかったなあ ただ朝8時にならんで整理券もらって13時から食べられるとかだったから、店舗増やしては本当にそれ

  — @alcali404_ch330 likes

• 我经常去吉祥寺店，真的不从早上就去排队登记的话，中午根本吃不上（笑）。不过是真的很好吃，希望大家一定要去试试。

  ここの吉祥寺店よく行ってるけどまじで朝から記帳に並ばないとお昼には食べれません笑けど本当に美味しいから皆んな絶対行って欲しい

  — @ぱる-s8j22 likes

• 这里是真的好吃。可以提前在网上预约也很方便（有时当天早上还能约到）。不过夏天店里很热，外面还有股生活垃圾的味道，环境不太好。真心希望能多开几家分店！！

  ここ本当においしい。ネットで事前に予約出来るのも楽(当日の朝取れたりする) ただ夏は店内も暑いし、外は生ゴミの匂いがするくらい汚い。店舗を増やしてほしい！！

  — @ここ-t3d3l5 likes

• 我是店员！看到「好吃到犯规」这样的评价真的很开心✨ 涩谷店从9月开始会暂停营业一段时间，欢迎大家改到吉祥寺店来😊 顺便说一下，吉祥寺店大约9点半（周末假日约8点半）到场排队的话，通常就有很大机会能预约到自己想要的时段！！

  店員です！悶絶レベルとの評価、本当に嬉しいです✨ 渋谷店は9月からしばらくお休みになるので、ぜひ吉祥寺店にお越しください😊 ちなみに吉祥寺店は9時半（休日だと8時半）頃に並んでいただければ、お好きな時間に予約できる可能性が高いかと思います！！

  — @ああ-x6k1g3,591 likes

• @marly1731 我们在日本共有吉祥寺、涩谷、京都、福冈这4家分店，欢迎光临🙌🙌

  @marly1731日本には吉祥寺、渋谷、京都、福岡の4店舗がございますので是非🙌🙌

  — @ああ-x6k1g278 likes

• 这里在京都也有分店，我第一次去京都吃的时候感动到不行，所以第二次又去了一趟。真的很好吃，一开始还想着"米饭、味噌汤加肉就这个价格吗"，但吃完真的很饱，每种味道都让人非常满足，超级推荐！现在又想去了！！

  ここ京都にも店舗あって、1回目京都行った時美味しくて感動したから2回目行った。まじで美味い、最初値段的にお米とお味噌汁とお肉でこの値段か〜と思ったけど、普通にお腹いっぱいになるし、どの味も大満足だから超オススメ！行きたくなってきた！！

  — @アイスの実-g9e22 likes

• 保存挽肉与米（吉祥寺店）↗挽肉と米 吉祥寺Kichijoji, Tokyo

  本店——据店员介绍，大约9点半（周末假日8点半）到场排队即可自选预约时段（3,591赞）。以评论区当时信息为准。

• 保存挽肉与米（涩谷店）↗挽肉と米 渋谷Shibuya, Tokyo

  据评论区店员透露，将从2025年9月起暂停营业一段时间，建议改去吉祥寺店。前往前请务必确认最新营业状态。

• 保存挽肉与米（京都店）↗挽肉と米 京都Kyoto

  一位网友分两次前往京都都去光顾："吃完真的很饱，每种味道都让人非常满足"（22赞）。

均出自来源评论。若备注中写了价格、营业状态或规定，我们已在标注日期当天与所附来源核对过——其余内容均为评论原话。以上信息都可能变动，出发前请先查看地图页面。

「挽肉与米」值得排队吗？

日本网友的评论几乎一致给出肯定答案。以毒舌著称的测评者将其评为"好吃到犯规"的水准，点赞最高的评论写道："从没见过他这么夸一家店"（9,957赞）。就连原本以为只是TikTok炒作的怀疑派也承认自己看走眼了。价格更让大家彻底认同："这样的水准不到2000日元，简直是bug"（12,743赞）。

怎样才能不花上一整天就吃到「挽肉与米」？

一位店员在评论区分享了攻略（3,591赞）：在吉祥寺店，平日大约9点半、周末假日大约8点半到场排队登记，通常就能预约到自己想要的时段。也有网友表示当天早上在网上预约成功。而没做功课就直接去的人，则是早上8点排队，结果到下午1点才吃上——以上均为评论区当时的情况。

实际能吃到什么？价格大概多少？

根据网友的说法：会分三次上桌、每次一块的小份碳烤汉堡排，配上让人赞不绝口的羽釜炊饭（有人表示"光吃这个米饭我都能吃好几碗"）、味噌汤，以及一整桌可以自由搭配变换风味的调味料，评论当时的价格是不到2000日元。也有回复提到每块肉饼大约90克。

「挽肉与米」在日本有哪些分店？

根据评论区一位店员的说法，日本国内共有4家分店：吉祥寺、涩谷、京都、福冈。同一位店员还提到涩谷店从2025年9月起会暂停营业一段时间，建议大家改去吉祥寺店，所以出发前最好先确认想去的分店是否正常营业。一位到访过京都分店的网友也在评论中表示，自己去过两次都很满意。