大阪人到底去哪吃章鱼烧？本地人说真心话，仍点名了这6家店
大阪の地元民は結局どこでたこ焼きを食べるのか：本音の答えと、それでも名前が挙がった6店
作者：Rakutaro · Tokyo, Japan
在一条2023年题为“大阪到底哪家章鱼烧最好吃？”的视频下（703条评论），本地人的第一反应诚实得让人意外：都不是你能在网上搜到的店。“大阪出生的人都知道，最好吃的章鱼烧是那种连锁店都不是的破旧小店”（149赞）；“是附近奶奶开的6个100日元的小摊”（160赞）；还有一句解释了所有踩雷推荐榜为什么不靠谱的自白——“大阪人买的是自家附近的小店，或者干脆自己做，所以真的不知道该给游客推荐哪家”（121赞）。但被追问到游客真的能走进去吃的店时，这条评论区还是给出了6家：库库鲁浓郁流心的经典款（297赞）、十八番天妇罗渣堆得满满的做法、瓦那卡这个不会出错的选择、阿呆屋个头大又软糯的口感、梅田的花蛸——由一位曾在竞争对手家打工的人力荐——还有美国村的甲贺流。
这些评论来自 2023 年发布的视频。价格、规定和人流量此后可能已有变化；凡是我们自己核实过的内容，都标注了来源。
“对大阪出生的人来说，从很久以前就有、连锁店都不是的那种破旧地方的章鱼烧最好吃。”
大阪生まれの人間からしたら昔からあるチェーンでもないさびれた所のたこ焼きが一番美味い
当地人转而去哪里
第一次在大阪吃库库鲁的章鱼烧，超好吃。外面里面都软烂流心，酱汁淋得满满的，太棒了。
初めて大阪でくくるのたこ焼き食べて超美味しかった。外も中もとろとろでソースたっぷりべっちょりかかってて最高
— @ああ-p5v4q点赞最多297 likes十八番是天妇罗渣堆得满满的特别款，不过价格也实惠，我还挺喜欢的。
十八番は天かす盛り盛りの変わり種だけど、値段も手頃で結構好き
— @game9876151 likes十八番用盐来吃也很好吃哦！！
十八番は塩で食べるのも美味しいですよ！！
— @Take-0012 likes瓦那卡真的很好吃呢。 去大阪的时候我一定会吃了再回去。
わなか美味しいですよね 大阪行った時に絶対に食べて帰ります
— @kansuke14555 likes「阿呆屋」是我最最最最喜欢的。 一颗超大颗，软烂流心系，章鱼块也很大，最棒了。
『あほや』がいっっっっちばん好き 一つがめっちゃデカイしトロトロ系でタコもデカくて最高
— @ミンチョンキパ11 likes说真的，梅田阪急地下街的花蛸很好吃。喜欢葱的人真的应该去一趟，虽然总是在排队。
まじな話梅田の阪急地下街にあるはなだこが美味い。ネギ好きな人ならマジで行った方がいい常に並んでるけど
— @Sec_vermouth5 likes我曾经在库库鲁打过工，不过个人觉得花蛸更好吃。
くくるで働いてたことあるけど、個人的には、はなだこがうめぇ
— @ポカモン次郎1 likes这附近是不是也有“甲贺流”来着？ 心斋桥美国村那家比较有名，不过甲贺流也很好吃，推荐！
ここの並びって｢甲賀流｣もなかったっけ？ 心斎橋のアメリカ村のところが有名だけど、甲賀流も美味しいからオススメです！
— @ささかまP4 likes
本文提到的店铺与地点
- 瓦那卡（千日前本店）Sennichimae / Namba
评论区公认的不会出错的选择——“每次去大阪都一定会吃了瓦那卡再走”（55赞）——不过评论也老实说，街坊小店在性价比上比任何知名连锁店都更胜一筹。
- 十八番 SONS-DOHTONBORIDotonbori (Nakaza Cui-daore Building)
高性价比的选择：面糊里堆满了脆脆的天妇罗渣，“价格实惠，我还挺喜欢”（151赞）。有评论建议蘸盐吃，而不是酱汁（12赞）。原本在道顿堀的摊位现在以SONS-DOHTONBORI的名字营业（截至撰写时）；最初的本店在西中岛。
- 库库鲁（道顿堀本店）Dotonbori
“外脆内烂、酱汁淋得满满——最棒”（297赞）的浓郁流心经典款。
- 阿呆屋Local chain, multiple Osaka locations (e.g. Taniku, near Tanimachi 9-chome)
本地连锁店里的黑马：“一颗超大颗，软烂流心，章鱼块也很大”——两位评论者在没人问的情况下主动点名推荐。
- 花蛸（新梅田食道街）Shin-Umeda Shokudogai, under the tracks by JR Osaka Station
内行人的选择：“我以前在库库鲁打工——个人觉得花蛸更好吃”，还有一位爱吃葱的人力荐它埋满葱花的葱花蛋黄酱口味。据评论当时的说法要排队。备注：它其实在新梅田食道街这条小巷里，并不是评论里记忆中的阪急地下街。
- 甲贺流（美国村本店）Amerikamura, Shinsaibashi
一位评论者补充推荐的美国村老字号——“很有名，而且是真的好吃”。
均出自来源评论。若备注中写了价格、营业状态或规定，我们已在标注日期当天与所附来源核对过——其余内容均为评论原话。以上信息都可能变动，出发前请先查看地图页面。
常见问题
- 大阪本地人心目中最好吃的章鱼烧是哪家？
- 他们最诚实的第一反应是：家附近那种小摊——“连锁店都不是的破旧小店”（149赞）、“奶奶的6个100日元章鱼烧”（160赞）——或者干脆自己在家做。一位本地人坦言，大阪人其实不太清楚该给游客推荐哪家店（121赞）。那些出名的老店是给游客准备的，但这不代表它们不好吃。
- 游客实际可以去尝试的章鱼烧店有哪些？
- 这条评论区点名的6家店：库库鲁（浓郁流心的经典款，297赞）、十八番（天妇罗渣堆得满满，价格实惠，建议蘸盐吃）、瓦那卡（不会出错的选择）、阿呆屋（个头大又软糯）、大阪站附近的花蛸（由一位库库鲁的前员工力荐），还有美国村的甲贺流。这些店从难波到梅田的游客动线都能步行到达。
- 大阪的知名连锁章鱼烧值得吃吗？
- 本地人说好吃是好吃，但算不上巅峰：“比起开在繁华街的连锁店，去大阪下町那些街区吃几家章鱼烧店，无论味道还是性价比都更胜一筹”（一位评论者所说）。如果只想吃一顿，上面点名的这几家店靠谱；如果有一整个下午，不如去逛逛住宅区的商店街。
大阪Kiji的御好烧，排队真的值得吗？大阪人的规矩说不行——「御好烧可不是拿来排队吃的」
“御好烧才不是排队吃的东西哦——这就是大阪人的感想。”
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当地人怎么说——选自 703 条评论中点赞最高的 70 条
我喜欢附近奶奶开的那种6个100日元左右的章鱼烧。
近所のばあちゃんがやってる6個100円とかのタコ焼きすき
附近奶奶开的、软烂流心的章鱼烧我最喜欢。
近所のおばあちゃんがやってるドロドロのたこ焼きがいっちゃん好き
大阪出身的人基本上都是在当地超小的店里买，或者自己在家做，所以其实不太清楚有什么店可以推荐给游客。 所以看这种视频又有趣又有参考价值，下次有人问我就能回答了！
大阪出身は地元のめちゃちっちゃい店で買うか家で作るかだから、観光客向けにすすめられる店あんまり知らんのよね だからこういうの観てて楽しいし参考になる 今度聞かれたら答えられる！
我是大阪人，但除了附近那种有点脏兮兮的小店和自己家以外，从没在别的地方吃过章鱼烧……
大阪の民ですが近所の小汚いところと家以外でたこ焼き食べたことない...
嘛，不出错的选择大概是瓦那卡吧。 不过比起那种开在繁华街的连锁章鱼烧店， 去大阪被称为下町的那些街区里的几家章鱼烧店吃一圈比较一下，性价比更高，味道也更好。
まぁ無難なとこでわなかかな ただそんな感じの繁華街にあるチェーンのたこ焼き屋より 大阪で下町と呼ばれる地域のたこ焼き屋数店舗行って食べ比べする方がコスパもいいし味も良い
结论→大阪的章鱼烧真的超好吃！
結果→大阪のたこ焼きはめっちゃ美味しい！