京都拉面不止游客榜单:日本拉面爱好者怎么说——以及他们为什么不排那家要等一小时的名店
京都人が本当に通うラーメン——観光客が並ぶ名店を地元が“パス”する理由
作者:Rakutaro · Tokyo, Japan

京都一个频道发布了“游客永远发现不了的九家拉面店”(都在市南部),结果61条评论的帖子里网友纷纷反驳。点赞最高的回复(23赞)没有一句感谢,而是吐槽清单漏掉了俺的拉面Appareya,其他人还接连补上了城阳高桥第一旭这样漏掉的分店。这个帖子真正力挺的并不是市中心那些要排队的名店:网友们对那家有名的、要排一小时队的店明显持怀疑态度(“蘸汁很快就会凉掉”),大家推的替代店,是远离寺庙、走大众路线的平民食堂——尤其是八幡的都饭店,它的四川拉面被一位网友称为“还是排第一”,一位来自男山的网友更直接说它是“毫无疑问的灵魂美食”。
“大概15年前去过一次竹井,印象中当时的感觉是,还不至于要在午饭时间排一个小时的队去吃。”
たけ井は15年ぐらい前に行きましたが、お昼時に1時間並んでまで食べる感じではなかった当時の記憶。
日本游客转而去哪里
各种拉面都吃过,但都饭店的四川拉面还是排第一。
いろんなラーメン食べてるけど、都飯店の四川ラーメンが1番やな
— @19871129yuki2 likes对我们男山人来说,都饭店绝对是毫无疑问的灵魂美食 谢谢你们做这期视频
男山民にとって都飯店は間違いなくソウルフードです ありがとうございます
— @99999joeyjordison3 likes
本文提到的店铺与地点
- 都饭店Yawata, south of Kyoto
本帖公认的宠儿:“各种拉面都吃过,但都饭店的四川拉面还是排第一”——还有一位来自男山的网友说它“毫无疑问的灵魂美食”。
- 俺的拉面 あっぱれ屋Joyo
点赞最高的评论(23赞)纯粹是在抱怨视频的清单里漏掉了这家店。
- 本家第一旭 高桥(城阳店)Joyo, near Kutsukawa Sta.
一位网友坚持认为清单漏掉了这家分店:“咦,怎么没有高桥第一旭城阳店……”(8赞)。
- 但马拉面 春日森店Ogura, Uji
一位通勤族的心头好:“一去京都比起别的店还是会先去但马拉面”。
均出自来源评论。若备注中写了价格、营业状态或规定,我们已在标注日期当天与所附来源核对过——其余内容均为评论原话。以上信息都可能变动,出发前请先查看地图页面。
常见问题
- 京都那家要排队一小时的拉面店值得去吗?
- 本帖网友的答案是:不值得,至少对这家有名的店(竹井)来说是这样。有人说“还不至于要在午饭时间排一个小时的队去吃”,也有人说“蘸汁很快就会凉掉”。这些都是评论发布当时的印象——但整个帖子里没有人为排队辩护。
- 在日本拉面爱好者眼中,京都最好吃的拉面在哪里?
- 不在市中心。日本拉面爱好者这次力挺的是京都南部郊区:八幡都饭店的四川拉面(“还是排第一”“灵魂美食”)、城阳的あっぱれ屋——点赞最高的回复就是在抗议清单漏掉了它——还有城阳的本家第一旭高桥店。
“没想到它还没倒闭”:日本人对岚山头号“宰客”网红咖啡馆的判决
“唯一的印象就是它居然还没倒闭……”
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日本游客怎么说——选自 61 条评论中点赞最高的 30 条
我也这么觉得。可能现在已经变了,但(那家的)蘸汁很快就会凉掉。
俺もそう思った。当時と変わっているかも知れんが、つけ汁がすぐ冷めてしまうんよ。
怎么没有“俺的拉面あっぱれ屋”。
「俺のラーメンあっぱれ屋」が無い。
咦,怎么没有高桥第一旭城阳店……
え、たかばし第一旭城陽店ないやん、、
都饭店现在这价格也算涨过的了,学生时代它和楠叶的四川拉面真的是救命的存在。
都飯店はこれでも高くなったのだから、くずはの四川ラーメン共に学生時代には本当にありがたい店だった
「屋台」本来的招牌其实不是拌面,而是后来才介绍的台湾拉面。 很多人还会配串烧或关东煮一起点。
「屋台」は本来はまぜそばよりも、後から紹介された台湾ラーメンがメイン。 それに串とかおでんを注文する人が多い。
感觉哪家都好吃😂 我个人特别喜欢宇治小仓的「但马拉面」,搬迁之前就一直在吃。 因为不常能去京都,一去京都比起别的店还是会先去但马拉面,所以一直没能开拓新店😂 「てっぺん」搬迁之前我也去过😊😊
どこも美味しそう😂 個人的には小倉にある「但馬ラーメン」が大好きで、移転前からずっと食べています。 なかなか京都に行けなくて、京都に行くと他のお店よりも但馬ラーメンに行ってしまうから、新天地開拓出来ない😂 「てっぺん」も移転前に行ってました😊😊