오사카(大阪)에서 뭘 먹어야 할까, 일본인 버전: 검증된 정석과 건너뛰어도 되는 줄, 그리고 신오사카역(新大阪駅) 지름길
大阪で何を食べるか・地元版:ちゃんと美味い定番、並ばなくていい行列、新大阪駅の近道
글: Rakutaro · Tokyo, Japan

2023년 공개된 오사카(大阪) 대표 음식 8선 영상에 대해, 일본인 댓글 창은 대체로 고개를 끄덕여요 — "정석이라 그냥 동의할 수밖에 없다" — 그리고 목록을 실제로 쓸모 있게 만드는 각주들을 덧붙여요. 가장 많은 추천을 받은 실용 팁(101개)은: 와나카(わなか) 다코야키, 이마이(今井) 우동, 551 호라이(551蓬莱), 리쿠로 오지상(りくろーおじさん) 치즈케이크가 모두 신오사카역(新大阪駅) 안에 지점이 있어서, 신칸센 이용자는 시내 행렬을 아예 건너뛸 수 있다는 거예요. 유일하게 이견이 모인 곳은 후쿠타로(福太郎) — "후쿠타로가 1등이라는 건 좀 위화감이 있다"(35개), 이어지는 답글은 그 줄이 해외 관광객을 겨냥한 것이라 오사카에 사는 사람들은 조용히 다른 곳에서 똑같이 맛있는 오코노미야키를 먹는다고 덧붙여요. 대신 꼽힌 업그레이드는 텐마(天満)의 치구사(千草), 소스 없이 먹는 아이즈야(会津屋) 다코야키, 야마모토(やまもと)의 스지네기야키예요.
이 댓글들은 2023년에 공개된 영상에 달린 거예요. 그 뒤로 가격·규칙·혼잡도가 달라졌을 수 있어요. 저희가 직접 확인한 내용에는 출처를 표시했어요.
“오사카(大阪) 사는 나, 완전 정석이라 납득할 수밖에 없어요!”
大阪のワイ、ド定番すぎて納得しかない!
일본인 방문객이 대신 가는 곳
와나카(わなか)・이마이(今井)・551 호라이(551蓬莱)・리쿠로 오지상(りくろーおじさん)은 신오사카역(新大阪駅)에도 매장이 있어서, 신칸센 이용자는 부담 없이 들를 수 있어요😋
わなか・今井・551蓬莱・りくろーおじさんは新大阪駅にも店舗があるので、新幹線利用者は気軽に立ち寄れます😋
— @extreme-x7v좋아요 최다101 likes후쿠타로(福太郎)는 맛있지만, 해외 관광객을 겨냥해서 엄청 줄을 서는 게 실상이에요. 비슷하게 맛있으면서 줄을 안 서는 곳도 솔직히 꽤 있어서, 오사카(大阪)에 사는 사람은 잘 안 가요…
福太郎は美味しいけど、海外からの観光客向けでめちゃくちゃ並ぶのが実態です。 同じぐらい美味しくて並ばないところは、正直それなりにあるから大阪に住んでる人はあんまり行きません…
— @nakayamahirokazu990623 likes오사카(大阪) 오코노미야키라고 하면 치구사(千草) 아닐까요? 오코노미야키 믹스야키(混ぜ焼き) 발상지인 가게라서 후쿠타로(福太郎) 같은 데는 가본 적도 없어요
大阪のお好み焼きっていえば千草ちゃうかな? お好み焼きの混ぜ焼き発祥のお店やし福太郎とか行ったことすらない
— @ラーメンマン-v7h17 likes다코야키는, 아이즈야(会津屋)가 No.1 소스에 의존하지 않는 맛이에요!
たこ焼きは、 会津屋がNo.1 ソースに頼らない旨さ!
— @孝太郎増井17 likes개인적으로는 야마모토(やまもと)의 스지네기야키(すじネギ焼き)를 빼놓을 수 없어요. 예전엔 주소(十三) 본점에 갔었는데, 지금은 우메다(梅田)와 신오사카(新大阪)에도 지점이 생겼다고 하니 다시 가보고 싶어요.
個人的にはやまもとのすじネギ焼が外せない。 昔は十三の本店に行ってたが、今では梅田と新大阪にも支店が出来たらしいからまた行きたい。
— @nobodynego.211915 likes
이 글에 나온 장소
- 와나카(わなか) 센니치마에(千日前) 본점Sennichimae, Namba
댓글창이 망설임 없이 확인해준 다코야키 정석 가게 — 한 댓글 작성자의 오사카(大阪) 친척은 난바 그랜드 카게츠(なんばグランド花月) 옆 매장이 제일 맛있다고 단언해요. 신오사카역(新大阪駅) 안에도 있어요(101개 추천 팁).
- 551 호라이(551蓬莱) 에비스바시(戎橋) 본점Namba
돼지고기 만두계의 터줏대감. 댓글들은 백화점 지하 식품매장이나 붐비는 역 매대에서도 살 수 있다고 덧붙여요 — 만두 2개부터 살 수 있어서 일부러 찾아갈 필요가 없어요.
- 리쿠로 오지상(りくろーおじさん) 난바(難波) 본점Namba
말랑말랑 치즈케이크의 정석. 댓글에서 나온 팬 정보로는 애플파이와 '에가오(笑顔)' 크림퍼프도 숨은 인기 메뉴이고, 신오사카역(新大阪駅) 지점은 요즘 빨리 품절된다고 해요(댓글 작성 시점 기준).
- 치토세(千とせ)Namba (Sennichimae)
니쿠스이(肉吸い)의 원조 — 우동 면 없이 소고기 우동 국물만 나오는 요리예요. 댓글창에서는 '진짜 좋다'(23개 추천)고 하고 실제로 줄도 길어요. 지역 주민이라 밝힌 한 댓글 작성자는 이 요리가 코미디언 하나기 쿄(花紀京)의 요청으로 시작됐다는 유래를 덧붙여요.
- 후쿠타로(福太郎)Sennichimae, Namba
목록이 꼽은 오코노미야키 가게 — 그리고 댓글창에서 유일하게 이견이 모인 곳: 맛있긴 하지만, 한 댓글 작성자에 따르면 지금은 해외 관광객을 겨냥한 줄이 되어 오사카(大阪)에 사는 사람들은 잘 합류하지 않는다고 해요. 비슷하게 맛있는 가게들은 줄을 설 필요가 없기 때문이에요(댓글 작성 시점 기준).
- 치구사(千草)Tenma
댓글창이 후쿠타로(福太郎) 대신 꼽은 오코노미야키 가게: 텐마(天満)에 있는 가게로, 한 댓글 작성자는 믹스야키(混ぜ焼き) 스타일의 발상지라고 말해요(해당 댓글 작성자의 주장, 17개 추천).
- 아이즈야(会津屋) 본점Tamade, Nishinari ward
다코야키 순수주의자들의 선택: '넘버원 — 소스에 의존하지 않는 맛'(17개 추천). 다코야키의 원조 가게로, 토핑 없이 그대로 나와요.
- 네기야키 야마모토(ねぎ焼やまもと) 주소(十三) 본점Juso
한 댓글 작성자가 놓칠 수 없다고 말한 스지네기야키(すじネギ焼き) — 원래는 주소(十三)까지 찾아갈 가치가 있었지만, 지금은 우메다(梅田)와 신오사카(新大阪) 지점에서도 먹을 수 있어요(댓글 작성 시점 기준).
출처 댓글에 이름이 나온 곳이에요. 메모에 가격·영업 여부·규칙이 적혀 있으면 표시된 날짜에 링크된 출처와 대조해 확인했고, 그 밖의 내용은 댓글에서 말한 그대로예요. 모두 바뀔 수 있으니 가기 전에 지도 정보를 확인하세요.
자주 묻는 질문
- 오사카(大阪)에서 먹어야 할 정석 음식은 무엇인가요?
- 다코야키(와나카わなか, 또는 순수주의자 선택인 아이즈야会津屋), 551 호라이(551蓬莱) 돼지고기 만두, 리쿠로 오지상(りくろーおじさん)의 말랑말랑 치즈케이크, 치토세(千とせ)의 니쿠스이(肉吸い) 소고기 국물, 야마모토(やまもと)의 네기야키, 그리고 오코노미야키예요 — 다만 일본인 손님들은 유명한 후쿠타로(福太郎) 줄 대신 텐마(天満)의 치구사(千草) 같은 곳으로 안내해줘요.
- 신오사카역(新大阪駅)에서도 오사카(大阪)의 유명 음식을 살 수 있나요?
- 네 — 댓글창에서 가장 많은 추천을 받은 팁(101개)이에요: 와나카(わなか), 이마이(今井) 우동, 551 호라이(551蓬莱), 리쿠로 오지상(りくろーおじさん)이 모두 신오사카역(新大阪駅) 안에 지점이 있어서, 신칸센 이용자는 시내까지 나가지 않고도 정석 음식을 살 수 있어요. 다만 다른 댓글 작성자의 주의사항으로는, 그곳 리쿠로 지점은 요즘 빨리 품절된다고 해요(댓글 작성 시점 기준).
- 후쿠타로(福太郎) 오코노미야키는 줄을 설 만한 가치가 있나요?
- 이 댓글창의 사람들은 음식은 좋지만 그 줄은 자기들 것이 아니라고 말해요: '비슷하게 맛있으면서 줄을 안 서는 곳이 꽤 있어서, 오사카(大阪)에 사는 사람은 잘 안 간다'(23개 추천). 대표 맛집을 경험하고 싶다면 가도 좋지만, 지역 주민의 경험을 원한다면 텐마(天満)의 치구사(千草)나 동네 철판구이 가게를 추천해요.
- 니쿠스이(肉吸い)란 무엇인가요?
- 난바(難波)의 치토세(千とせ)에서 파는 오사카(大阪)식 위로 음식으로, 우동 면 없이 소고기 우동 국물만 나와요. 댓글들은 '진짜 좋다'고 확인해주면서 줄이 길다고 미리 알려주고, 지역 주민이라 밝힌 한 명은 이 요리가 코미디언 하나기 쿄(花紀京)의 요청으로 시작됐다는 유래를 덧붙여요 — 메뉴판만 봐서는 알 수 없는 이야기예요.
니쿠스이(肉吸い)란? 오사카의 해장 국물 요리, 난바 치토세(千とせ)에서 탄생 — '고기우동에서 면 빼기'
“우동집에서 고기우동 면 빼기 주문에 응해주는 건 접객의 신이다. 그것만으로 좋은 가게라는 걸 알 수 있다.”
이 모음 글 읽기이 글은 오사카에 관한 현지인 모음 글 14편 중 하나예요. 모두 보기 →
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일본인 방문객이 한 말 (댓글 240개에서 발췌)
이건 다 맛있어요, 실패 없는 셀렉트 👍 오사카(大阪) 사람이 드림
これは全てが美味しい、外れなしのセレクト👍大阪人より
551은 백화점 지하 식품매장이나 승하차 인원이 꽤 많은 역 앞의 작은 테이크아웃 전문 매장에서 살 수 있어요. 돼지고기 만두를 2개부터 살 수 있어서 혼자 사는 사람에게 반가워요🎵 편의점 돼지고기 만두와는 비교가 안 될 정도로 맛있어요🎵
551はデパ地下とかそれなりに乗降者数の多い駅前に小さな店舗でテイクアウト専門で買えます。 豚まん2個から買えるので一人暮らしには嬉しい🎵 コンビニの豚まんとは比較にならない美味しさです🎵
치토세(千とせ)는 진짜 좋아요
千とせはまじでいい
치토세(千とせ)는 줄이 엄청 길게 서 있어요. 대각선 맞은편 팬케이크 가게보다 더 길게 설 때도 있을 정도예요.
千とせは行列凄い並んでる。 斜め向かいのパンケーキ屋さんより並ぶこともあるぐらい。
지역 주민이에요. 치토세(千とせ)의 니쿠스이(肉吸い)는 하나기 쿄(花紀京) 사부의 요청으로 시작됐어요. 젊은 분들은 하나기 쿄 사부를 모르려나요😅
地元民です。千とせの肉吸いは花紀京 師匠の依頼で始まりました。若い方は花紀京師匠知らないかなー😅
후쿠타로(福太郎)가 1등이라고 하면 좀 위화감이 있어요
福太郎が一番と言われると違和感がある
오사카(大阪) 사람인데, 이런 가게보다 훨씬 더 추천할 만한 곳이 많아요😊
大阪人やけど、こんな店よりもっともっとオススメは沢山ある😊
와나카(わなか)는 난바 그랜드 카게츠(なんばグランド花月) 옆 매장이 제일 맛있다고 오사카(大阪) 친척이 말했어요
わなかはなんばグランド花月の傍の店舗が1番美味しいと大阪の親戚が言ってた
오사카(大阪)에 왔다면 후타미(二見)의 돼지고기 만두도 먹어봤으면 좋겠어요
大阪きたなら二見の豚まんもたべてほしー
얼마 전에 문 닫았죠. 아쉬워요.
この前に閉店したね。 残念やわ。