“与其吃干巴巴的刺身和凉透的天妇罗，不如吃点当地菜”——旅馆晚餐到底值不值？日本住客意见两极
「乾いた刺身や冷たい天麩羅より地元飯」——温泉旅館の素泊まり増加に日本人の意見は割れた
作者：Rakutaro · Tokyo, Japan
日本住客在旅馆晚餐上意见两极，早餐的分歧则小得多。在一则关于有马温泉住客选择不含餐住宿的电视新闻报道下，点赞最多的评论（118赞）主张留下晚餐：在外面吃更贵，而且喝完酒能直接躺下。紧随其后的一条（94赞）则持相反看法，因为再豪华的旅馆晚餐也会有几道不太合口味的菜，而早餐套餐没问题，因为菜单是清楚的。再往下，争论点集中在旅馆所在地、年长住客能吃多少、以及不吃旅馆餐是否显得小气。大家提出的实际折中办法，比单纯站队要更细。
“性价比也是一方面，但旅馆晚餐再豪华，也会上不少我不太喜欢的菜。我更想大家一起去外面的店，各自选自己想吃的。 早餐要么是菜单固定的和食套餐，要么是自助餐可以挑自己喜欢的，所以带早餐的方案就不错。”
コスパもそうだが、旅館の夕食は豪華でも特に好きでないものが色々出てくる。外の店へ皆で行って各自それぞれが食べたいものを選んで食べたい。 朝食はメニューがわかっている和食の定番か、ビュッフェで好きなものを食べれるので朝食付きプランはいい。
日本游客转而怎么做
最近很多旅馆也准备了小份量套餐哦。 就算方案里没写，直接打电话问也有的地方会通融。
最近ではスモールポーションコースを用意してる旅館さんも多いですよ。 プランになくても電話で直接聞けば融通利かせてくれるところもあります。
— @vimpatior8672 likes如果去正儿八经的旅馆，就是为了享受那个地方，所以我会带上餐食。 如果主要是出去玩，就会住便宜点的旅馆，在周边吃饭或买着吃。在当地超市找吃的也很有意思！
ちゃんとした旅館行くなら、そこを楽しむために行くから食事も入れるかな。 外行動メインなら、安めの宿で周辺のご飯や買い食いしてるかな。地元スーパーでご飯探すのも楽しい！
— @らっこのここ2 likes我理解重视性价比，但那样的话不如干脆不住旅馆，住商务酒店然后去泡温泉不就行了。温泉街也有可以当天入浴的地方。便利店种类也多，当早餐吃吃倒也不错。便利店便当的话，去到观光地也能买到当地那种稍微高级点的车站便当。我也理解会想去当地名店吃晚饭。如果你觉得旅馆的餐食有魅力那当然好，但餐馆也有餐馆好吃的地方。旅馆卖的是住宿而不是餐食，餐馆卖的是餐食，两者的吸引力本来就不一样。不只是价格的问题。有贵有便宜，但钱是有限的，得在这个范围内精打细算。
コスパ重視なのは分かるけどそれなら旅館に泊まらずにビジネスホテルに宿泊して温泉に行けばいいように思うね。温泉街なら日帰り入浴出来るところありますよ。コンビニも色々で朝食程度なら良いかもですね。コンビニ弁当も観光地に行けばご当地のちょっとプレミアムな駅弁みたいなのが売られてますよ。夕食は地元の名店とか行きたくなるのも分かります。旅館の食事に魅力感じてたら良いけど、飲食店は飲食店でおいしいところとかあるからね。旅館は食事よりも宿泊が売りです。飲食店は食事が売りですから魅力度が異なります。値段だけじゃないです。高い安いもあるけど金は限度があるからその範囲内でやりくりしないといけないからね。
— @hideo197692 likes
常见问题
- 旅馆到底该订含晚餐的方案，还是订不含餐（素泊まり）？
- 先看看旅馆周围有什么。如果附近有便利店或餐馆，不含餐的方案没问题；但如果旅馆在交通不便的地方，有时候就只能选两餐都包的方案了（62赞）。如果附近有可以吃饭的小镇，日本人常见的折中做法是保留早餐、晚餐则在外面吃。
- 旅馆晚餐的量会不会太多？
- 确实可能量太大，尤其对年长住客来说：有评论说旅馆的套餐年轻时吃没问题，年纪大了就会觉得量太多，剩下不吃也让人过意不去（39赞）。也有人说现在很多旅馆都推出了小份量套餐，即使方案里没写，直接打电话问也有的地方会通融（2赞）。
- 住旅馆不含餐算不算失礼？
- 不是，日本住客之间的分歧在于价值观，而不是礼貌问题。有人说自己跟旅行时抠门的人价值观合不来（53赞），但也有人指出，由于人手不足、食材成本上涨，有些旅馆其实反而欢迎不含餐的住客（4赞）。
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我的情况是在外面吃反而更贵，而且喝完酒能马上躺下，所以主要还是吃旅馆的饭。 能少量多样地吃到乡土料理之类的东西，这点也不错。
自分の場合は外で食う方が高くつくし、酒飲んですぐ横になれるから宿飯メインだなぁ 郷土料理とか色んなものを少量ずつ食えるのも良い所
早餐还是想在旅馆吃。
朝は旅館で食べたい
跟旅行时抠门的人价值观合不来啊。平时省吃俭用，就是为了在这种地方花钱才有乐趣。
旅行でケチる人とは価値観合わないなぁ。普段は節約してこういう所でお金を使うのが楽しいのに。
晚餐与其吃干巴巴的刺身、凉透的天妇罗，我更想吃点当地菜。 不过早餐另当别论，早餐还是想在旅馆吃。 都出来旅行了，还吃便利店的饭也太没劲了。
夕食は乾いた刺身や、冷たい天麩羅を食べるより、地元飯を食べたいな。 ただ朝食だけは別で、朝食は旅館で食べたいな。 旅先までコンビニ飯は味気ない
早餐有的话是挺好，但带晚餐的话就没法享受当地的平民美食了。而且连午饭都得注意别吃太多。
朝食はあったほうがいいけど夕食付だと地元のB級グルメとか楽しめないんだよなぁ。昼めしとかも食べ過ぎないように気を使うし。
旅馆的套餐年轻时吃没问题，年纪大了就觉得量太多了。 要是能有分量少一点的套餐就好了，剩下不吃也挺过意不去的。
旅館のコース料理って若いうちはいいけど年取ると量が多すぎるんだよ 控え目コースみたいなのがあるといいんだけど、残すのも悪いし
如果附近有便利店或餐馆倒还好，但要是住在交通不便的地方，有时候就只能选两餐都包的方案了。
コンビニや飲食店が近隣にあるならいいんだけどね、交通費不便な所の宿だと2食つけるしかない場合がある。
在预订网站上找单人住宿，出来的基本都是不含餐的方案。
予約サイトで１人泊のを探すと食事無しばかりなんだけど
不含餐、自己另外解决吃饭没问题，但别去便利店解决啊。
素泊まりで飯を別にするのはいいんだけどさ、コンビニはやめとけよ。
因为人手不足、只靠最少人数硬撑的旅馆也有，考虑到提供餐食的食材成本和人力，有些旅馆其实更欢迎不含餐的住客。食材价格一直在涨的当下，带餐并不等于利润更多。如果光靠餐食就能收一万日元以上还好说，要是只有几千日元，那不含餐、各自解决吃饭反而是双赢。
働き手不足でギリギリの人数で回してる旅館もあるのだから、料理提供の食材費と手間を考えたら素泊まりが有り難い旅館もあると思う。材料費が値上がってる昨今、料理付き=儲けが多いではないでしょう。料理だけで一万円以上取れるならまだしも、数千円くらいなら素泊まりで食事は各自調達がお互いWin-Win。
那些在泡沫经济时期繁荣起来的温泉地，因为大型酒店把吃饭、买手信都包圆了，钱没能流到当地商店，结果观光地本身也衰落了。想跟地方一起共同繁荣是件很好的事。希望能便宜住的不含餐旅馆再多一些。
バブルで栄えた温泉地は大型ホテルで食事お土産全部済んでしまい地元の商店なんかにお金が落ちなくて観光地自体が衰退しました。地域と共に栄えようとするのは大変良い事です。安く泊まれる素泊まり宿ももっと増えると良いと思う。
旅行的享受方式因人而异啊。 我比较重视旅途中的饮食，但我妻子更重视观光。 结婚十多年了，唯独这一点我们合不来。
旅の楽しみ方は人それぞれですね。 私は旅先での食事を重視するけど、妻は観光を重視してる。 結婚して10年以上経つけど唯一そこだけが気が合わない所