跳至主要內容
美食與餐廳YouTube2024 年影片的留言

「希望它永遠別關門」:大阪食客怎麼看蘆原橋的隱藏定食屋

簡短回答日本遊客說值得去

大阪在地人只希望蘆原橋這間隱藏定食屋能一直開下去——最高讚留言有107個讚。

最多讚的留言有 107 個讚共 210 則留言的討論串 · 2024 年的影片

「ずっと続いてほしい」大阪・芦原橋の隠れた定食屋に寄せられた本音

作者:Rakutaro · Tokyo, Japan

大阪蘆原橋站附近一間食堂的最高讚留言(107讚)很簡單:拜託永遠別關門。網友並沒有說這裡的料理多驚豔——甚至有一則高讚留言打趣說,整串留言沒有人用過「好吃」這個詞——但大家還是一再回訪,為了便宜的洋食定食,以及一道菜單上沒有的隱藏菜色「黄そば」(烏龍麵高湯淋在中式黃麵上)。也有人強烈反駁說這裡「不方便」的說法,認為藏在環狀線外住宅區裡的食堂本來就是為熟客開的,不是為了只來一次的過路客。這也是找到類似店家的線索。

“去吃是不會讓人驚艷的美味,但就是有那種讓人想一直回訪的味道。”

行って驚くような旨さは無いけど 通いたくなる味ってある

— @AllenLoverson
城市指南日本旅客怎麼看 大阪大阪 的全部 17 篇日本人留言整理
(YouTube · ハングリーズ【関西・大阪グルメ】)

日本遊客怎麼說——從 210 則留言中的前 60 則挑選

  • 好懷念啊。工地附近就有這家店,以前大家常一起去吃。總之便宜到嚇人。

    懐かしいなぁ 現場近くにあってよく皆で食べました。 とにかく安さにびっくりしたな

    — @原田研100 likes
  • 看起來好好吃!希望這種店能夠長長久久地開下去。

    うまそう! こうしたお店は末長く続いて欲しい。

    — @サバ-o4e最多讚107 likes
  • 炸蝦應該不是兩尾合併,而是把蝦肉片開攤平吧,這是以前洋食店常用的手法。

    エビフライは二尾つけじゃなくて、開いているんじゃないですかね。昔の洋食屋がよくやる仕事ですね。

    — @shumpty949029 likes
  • 跟《孤獨的美食家》鳥取篇出現的「陽春拉麵」一樣耶,原來別的地方也有啊。

    「孤独のグルメ」の鳥取編で出て来た「素ラーメン」と同じだね。他所にもあるんですね

    — @tasukutasukusu657617 likes
  • 整串都沒有人說「好吃」耶,笑死。

    美味しいと言う言葉が一言も無くて笑

    — @say-h8v21 likes
  • 老實說真的不好吃啦。

    実際に美味しくないからな

    — @しょうさん-w6d2 likes
  • 大眾食堂這種店,搞不好就是為了附近的人才開在那裡,說人家「不方便」也太失禮了吧。又不是為了只來一次的人才開在那裡的。

    大衆食堂とか、近くの人のために店開いてるかもしれないのに不便な場所とか失礼すぎるやろ 1回しか来ん奴の為にそこにあるんじゃないよ

    — @3lee81014 likes
  • 這就是為了當地人開的店吧~蘆原橋搭電車其實滿難到的😂

    地元の人のための店やろー 芦原橋電車で結構行きにくいし😂

    — @ひびき-t3n1 likes

日本遊客改怎麼做

  • 蘆原橋是住宅區,根本不會特地在環狀線下車,所以就算有這種有味道的店也不會注意到。

    芦原橋は住宅地やからわざわざ環状線降りないもんな、こういう味なお店あっても気付かんわ

    — @スペック-n7d7 likes

本文提到的店家與地點

  • 洋食專門 三久食堂Ashiharabashi, Naniwa Ward, Osaka

    定食和菜單上沒有的黃麵料理在留言中屢次被提到;也有好幾位網友只希望這家店永遠別關門。

    來源: ameblo.jp — 核對日期 2026-10-31

    地圖

以下地點皆出自來源留言。若備註中提到價格、營業狀況或規定,我們已在標示的日期依連結的來源核對過;其餘內容皆為留言所述。這些都可能變動,出發前請先查看地圖上的店家資訊。

常見問題

蘆原橋這間食堂的定食值得特地去吃嗎?
值得,但根據大阪食客的說法,主要是為了便宜的昭和風定食和懷舊感,而不是什麼驚艷的美味(最高讚留言:107讚)。甚至有一則高讚留言打趣說,沒有人用過「好吃」這個詞。這是一間大家希望能一直存在下去的店,而不是值得專程造訪的名店。
大阪洋食食堂的「黄そば」是什麼?
這是一道菜單上沒有的隱藏菜色:把烏龍麵高湯淋在中式黃色拉麵麵條上,是以前老派洋食食堂常用的手法。據說大阪和兵庫一帶其他的老字號食堂也有類似組合,只是名稱不同。
為什麼這間食堂這麼難找?
它位在蘆原橋,是JR環狀線上一個大多數觀光客不會特地下車的住宅區角落。有食客不滿把這裡說成「不方便」,認為這種食堂本來就是為了服務當地居民而開的,不是為了只路過一次的人。

還有其他想知道的嗎?

接著讀 · #Osaka

什麼是肉吸い(Nikusui)?大阪的宿醉湯品誕生於難波「千とせ(Chitose)」——「牛肉烏龍麵,不要烏龍麵」

“烏龍麵店願意接受「牛肉烏龍麵不要烏龍麵」這種點法,根本是服務之神。 看得出來是間好店。”

閱讀這篇整理
觀看來源影片
分享XLINE

嵌入這個結論

大阪最好吃定食:蘆原橋隱藏食堂 — what Japanese commenters said, on Locals Japan

把程式碼貼到你的部落格或 wiki。徽章會顯示最高讚留言的真實按讚數,並連回本頁,讓讀者可以看到日文原文。

<a href="https://locals-japan.com/zh-TW/food/2026-10-31-best-teishoku-in-osaka?utm_source=badge&utm_medium=embed"><img src="https://locals-japan.com/badge/food/2026-10-31-best-teishoku-in-osaka" width="320" height="92" alt="大阪最好吃定食:蘆原橋隱藏食堂 — what Japanese commenters said, on Locals Japan" loading="lazy"></a>

更多日本內容