사슴만이 아니다, 나라(奈良): 현지인이 먹고 자란 나라 토종 체인점들 — 덴리(天理) 라멘 라이벌전까지

일본인 방문객이 한 말 — 댓글 76개 중 상위 60개에서 골랐어요

• 나라(奈良)에 대해 관광 이미지밖에 없는 사람이 대부분일 것 같지만, 실제로는 정말 살기 좋은 곳입니다.

  奈良は観光イメージしかない人がほとんどだと思うが 本当に住みやすい

  — @はゆたはなは13 likes

• 저는 사이카(彩華) 라멘파인데, 사이카든 덴스타(天理 스태미나 라멘)든 둘 다 포장마차가 있고, 포장마차에서는 술을 가져가도 괜찮아서 술 마시면서 먹는 스태미나 라멘이 유독 맛있어요!

  私は彩華ラーメン派やけど 天スタもどちらも屋台在るし 屋台で持ち込んみオッケーなお酒を 飲みながら食べるスタミナラーメンが 格別に美味しい！

  — @堀口学-v9y8 likes

• 사이카(彩華)는 예전에 덴리(天理) 수영장 옆 포장마차에 자주 갔었어요. 지금은 상상도 안 되지만, 점원이 차까지 주문을 받으러 와서 차 안에서 라멘을 후루룩 먹곤 했죠. 다음 날엔 차에서 냄새가 났어요(웃음). 벌써 40년 전 이야기네요.

  彩華は昔天理プールの屋台に良く行きました。今では考えられないんですが、店員が車に注文聞きに来て、車の中でラーメンすすってましたね。次の日車が臭い(笑)もう４０年前のお話です

  — @みなみ奈良12 likes

• 40년 전, 아이를 재우고 아내와 함께 덴리대학(天理大学) 옆 사이카(彩華) 포장마차로 달려가곤 했습니다. 럭비부나 유도부 출신의 체격 좋은 학생들이 나무젓가락 굵은 쪽으로 다진 마늘을 잔뜩 퍼서 넣던 모습이 기억나네요. 지금도 가끔 덴리 가도(天理街道)의 포장마차 형식 사이카에 갑니다.

  40年前、子供を寝かしつけて女房と天理大学横の彩華屋台に走りました 大勢のラグビー部や柔道部のガタイの良い学生が割り箸の頭で おろしニンニクをごっそりすくいブチ込んでました 今でも時々 天理街道の屋台形式の彩華に行ってます

  — @kesikomitube14 likes

• 가키노하즈시(柿の葉寿司)라고 하면 히라소(平宗)는 긴테쓰(近鉄) 역에서 파는 이미지, 고조(五條)의 다나카(たなか)는 MBS 라디오 광고 이미지가 있어요.

  柿の葉寿司の平宗は近鉄の駅で売っているイメージ　五條たなかはMBSラジオCMのイメージ

  — @券太郎15 likes

• 다나카(たなか)와 야마토(やまと)가 가키노하즈시(柿の葉寿司)의 양대 산맥이라고들 하는데, 저는 단호하게 이자사(ゐざさ) 파입니다.

  たなかとやまとが柿の葉寿司の双璧だと言われるが、 俺は断固としてゐざさ推し

  — @ごろ滝3 likes

• 선물로 단고노쇼(だんご庄)를 받으면 서로 뺏어 먹듯이 먹곤 했어요.

  お土産にだんご庄を貰うと奪い合うように食ったもんです

  — @ナオキナノ18 likes

• 단고노쇼(だんご庄)는 어릴 때부터 자주 먹었는데, 주머니에 동전 넣고 자전거를 타고 사러 가곤 했어요. 두 개 정도 사면 비닐봉지에 담아 줬고, 바로 근처 공원 그네에서 먹었죠. 지금은 흔적도 없지만 서점 같은 것도 있어서 잠깐 서서 책을 읽기도 했고, 보조(坊城) 주변은 제 마당 같은 곳이었어요.

  だんご庄は小さい頃からよく食べてて、小銭ポケットに入れて自転車で買いに行ったもんです 2本くらいだとビニール袋に入れて渡してくれて、すぐ近くにあった公園のブランコで食べてたな もう跡形もないけど本屋とかあってちょろっと立ち読みしたり、坊城付近は庭のようなもんでした

  — @葉月4166 likes

• 단고노쇼(だんご庄)의 당고는 야기(八木)와 보조(坊城) 두 역에만 있지만, 이곳에서 수련한 뒤 독립한 오기야(扇屋)도 가시바시(香芝市)에 있으니 꼭 가보세요.

  だんご庄のだんごは八木と坊城の２駅のみですが、このだんご庄で修行後独立した扇屋も香芝市にありますので是非

  — @flip-flop24267 likes

• 오, 마루카쓰(まるかつ)를 다뤄주시다니…!! 가쓰동이나 카레도 정성 들여 만드세요. 게다가 계절마다 한정 메뉴도 나와서 그것도 기대되고요. 왕새우 튀김도 맛있지만, 이 시기에는 알이 굵은 굴튀김도 맛있습니다!

  おお、まるかつさんを採りあげてくれている…！！ かつ丼やカレーもこだわって作っていらっしゃいます。あとは季節ごとに限定メニューも出るので、そちらも楽しみなんですよね。 大えびフライも美味しいですが、この時期は大粒のかきフライも美味しいです！

  — @sakune1341jubeater8 likes

• 마루카쓰(まるかつ)는 초기엔 진짜 손님이 안 왔었거든요. 애초에 그 자리가 좀 애매해요, 모스버거가 망한 자리에 라멘집이 들어왔다가 그다음에 마루카쓰가 들어온 거니까요. 그런 자리에서 줄 서는 가게가 됐으니 대단하죠.

  まるかつ最初のころマジで人来なかったからな というかあの場所微妙なんだよなぁモスバーガーがつぶれた後にラーメン屋でそのあとにまるかつ そんな場所で行列店だもんなぁ立派だよ

  — @kyanmou68602 likes

• 히라가나로 '도톤보리'를 내세우고 있지만 가무쿠라(神座)는 나라(奈良)에서 시작된 브랜드라 사실 나라 체인점 아닌가요?

  平仮名でどうとんぼりアピールしてるけど神座奈良発祥なんで奈良のチェーン店じゃないのかな

  — @真島五十郎8 likes

• 원래는 정말로 도톤보리(道頓堀)의 카운터만 있는 작은 점포 하나뿐이었는데, 매장 수를 늘리면서 나라현(奈良県)에 공장을 세운 뒤로 나라 브랜드가 된 모양이에요…

  元は実際に、道頓堀の小さなカウンターだけの店舗だけだったが、店舗数を増やすのを機に、奈良県に工場作って以降、奈良ブランド化した模様…

  — @rittoboymamomamo_15 likes

• 예전에는 '포켓 스시(ぽけっと寿司)'나 '갓쓰리테이(がっつり亭)' 같은 곳도 있었어요. '무텟포(無鉄砲)' 그룹도 원래는 나라(奈良) 출신입니다. 나코 푸즈(ナコーフーズ)의 우동집 '쓰쿠시(つくし)' 같은 곳도 있었고요.

  昔は「ぽけっと寿司」や「がっつり亭」なんかも有りました。 「無鉄砲」グループももともとは奈良です。 ナコーフーズのうどんの「つくし」さんとかも有りました。

  — @バキューンの熊さん狂会長12 likes

• 베이비페이스 플래닛츠(ベビーフェイスプラネッツ)가 나라(奈良) 출신이었다는 건 몰랐네요.

  ベビーフェイスプラネッツが奈良からだったのは知らなかったわ

  — @カナリア-o7m14 likes

• 저장사이카 라멘 본점(彩華ラーメン 本店)↗彩華ラーメン 本店Tenri

  형제가 창업한 덴리 라멘 라이벌전의 한 축. 한 댓글 작성자의 꿀팁은 포장마차 형식 매장에서 먹는 것 — 그곳의 스태미나 라멘은 "차원이 다르다"고 한다(좋아요 8개).

• 저장덴리 스태미나 라멘 본점(天理スタミナラーメン 本店)↗天理スタミナラーメン 本店Tenri

  라이벌전의 나머지 한 축 — 같은 배추 스타일이지만 팬들에 따르면 맛이 더 순하며, 이곳도 포장마차를 운영한다.

• 저장단고노쇼 보조본점(だんご庄 坊城本店)↗だんご庄 坊城本店Kashihara (Bojo Station)

  기나코 당고 — 한 댓글 작성자의 가족이 "서로 뺏어 먹었다"는 선물(좋아요 18개). 댓글에 따르면 매장은 야기역과 보조역에만 있으며, 가시바(香芝)의 오기야는 "이곳에서 수련한 사람이 차렸다"고 한다.

• 저장돈카쓰 마루카쓰 나라본점(まるかつ 奈良本店)↗まるかつ 奈良本店Nara city (Kotoden-cho)

  이전에 두 가게가 망한 자리에서 줄 서는 가게가 된 돈카쓰집(좋아요 2개) — 단골들은 가쓰동, 카레, 그리고 계절 한정 굴튀김을 추천한다.

• 저장가키노하즈시 히라소 나라점(柿の葉ずし 平宗 奈良店)↗柿の葉ずし 平宗 奈良店Naramachi, near Sarusawa Pond

  댓글 작성자들이 긴테쓰 역 매대와 연결 짓는 가키노하즈시 브랜드(좋아요 15개) — 이곳은 옛 시가지(나라마치)에 있는 매장형 점포다.

• 저장가키노하즈시혼포 다나카 나라본점(柿の葉すし本舗たなか なら本店)↗柿の葉すし本舗たなか なら本店Higashimuki arcade, by Kintetsu Nara Station

  댓글 속 브랜드 전쟁에서 가키노하즈시의 "양대 산맥" 중 하나 — 나라 대표 매장은 상점가 입구에 있다.

• 저장이자사 도다이지몬젠 유메카제히로바점(ゐざさ 東大寺門前 夢風ひろば店)↗ゐざさ 東大寺門前 夢風ひろば店Todaiji approach, Nara Park

  브랜드 전쟁 속 소수파의 선택 — "나는 무조건 이자사파다"(좋아요 3개) — 도다이지 참배로 바로 옆에 매장 겸 식당이 있다.

출처 댓글에 이름이 나온 곳이에요. 메모에 가격·영업 여부·규칙이 적혀 있으면 표시된 날짜에 링크된 출처와 대조해 확인했고, 그 밖의 내용은 댓글에서 말한 그대로예요. 모두 바뀔 수 있으니 가기 전에 지도 정보를 확인하세요.

덴리 라멘이란 무엇인가요?

나라(奈良)만의 라멘 스타일로, 덴리(天理)에서 탄생했습니다. 두반장에 볶은 배추를 듬뿍 올린 진한 간장 베이스 국물이 특징이죠. 라이벌 체인인 사이카(彩華)와 덴리 스태미나 라멘은 형제가 창업했으며(좋아요 26개), 한 일본인 시청자의 꿀팁(좋아요 8개)은 두 체인이 지금도 운영 중인 포장마차에서 먹는 것 — 그곳에서는 술을 가져가도 됩니다.

사슴 먹이 주기 말고, 나라는 실제로 어떤 음식으로 유명한가요?

댓글 창이 꼽은 목록은 이렇습니다: 덴리 스태미나 라멘; 감잎으로 싼 눌러 만든 초밥인 가키노하즈시(다나카·야마토·히라소·이자사 네 브랜드 사이의 논쟁을 부르는 음식); 그리고 단고노쇼의 기나코 당고 — 한 댓글 작성자의 가족이 "서로 뺏어 먹었다"는 선물(좋아요 18개)입니다.

긴테쓰 나라역 근처에서 가키노하즈시를 맛볼 수 있는 곳은?

어렵지 않습니다 — 한 댓글 작성자(좋아요 15개)에 따르면 히라소가 긴테쓰 역 매대에서 파는 브랜드이며, 주요 브랜드들이 모두 역 근처에 매장을 두고 있습니다: 다나카는 히가시무키 상점가 입구, 히라소는 나라마치, 이자사는 도다이지 참배로 옆입니다.

가무쿠라 라멘은 오사카 출신인가요, 나라 출신인가요?

댓글에 따르면 둘 다입니다: 실제로 도톤보리의 작은 카운터 가게로 시작했지만, 체인을 확장하면서 나라에 공장을 세운 이후로는 나라 브랜드가 되었습니다. 그래서 '도톤보리'라는 이름을 내세우고 있어도 여기 일본인 시청자들은 이 브랜드를 나라 것이라고 주장하는 것이죠.