5000日圓牛肉串:錦市場是坑觀光客的地方嗎?京都在地人回訪驗證
牛串5000円…錦市場はぼったくり?京都の地元民が5年ぶりに検証
作者:Rakutaro · Tokyo, Japan

一位京都在地YouTuber時隔五年重回錦市場,驗證它「坑觀光客」的名聲,281則留言中人氣最高的60則大多支持這個說法。最高讚留言(161讚)講得很直白:託了外國觀光客的福,錦市場和附近的黑門市場一下子都變成了「毫無風情的庸俗市場」。一位京都人補充說,現在人多到她連穿過去都不願意:「那已經不是京都了」。網友點名具體問題:5000、6000日圓的和牛串、放了海膽跟魚子醬的玉子燒,還有老店被擠走、一間間收掉。但這不是一面倒的反感——第二高讚的留言(153讚)呼籲大家去找到那些堅持不改變做法的店家並支持它們。也有網友提到兩條可以取代錦市場的商店街。
“老實說,託了外國觀光客的福,黑門市場和錦市場一下子都變成了毫無風情、很庸俗的市場。還是以前常去富美家的時候比較好。”
敢えて言いますけど、インバウンドさんのお陰で 黒門も錦もいっぺんに風情の無い 下品な市場になってしまいました。 昔の冨美家さん行ってた頃が良かったですなあ
日本遊客改去哪裡
還是三條會或新京極比較好吧💦「京都的廚房」已經變成了外國人的廚房。
まだ三条会とか新京極の方が良いかな💦 京の台所が外国人への台所に変化
— @珈琲豆-s4s81 likes
本文提到的店家與地點
- 三條會商店街Sanjo, west of downtown Kyoto
一位網友表示這裡比錦市場更值得逛(81讚)——這是一條有屋頂的商店街,至今仍以在地人的日常購物為主。
- 新京極商店街Downtown Kyoto, parallel to Teramachi
同一位網友提到的另一條商店街,同樣是錦市場之外的另一個選擇(81讚)。
以下地點皆出自來源留言。若備註中提到價格、營業狀況或規定,我們已在標示的日期依連結的來源核對過;其餘內容皆為留言所述。這些都可能變動,出發前請先查看地圖上的店家資訊。
常見問題
- 錦市場的東西很貴嗎?
- 日本網友在留言中直接點名價格問題:和牛串「賣5000、6000日圓根本不正常,也很沒品味」,而放了海膽跟魚子醬的玉子燒則被當成觀光客定價的代表例子。這些是留言當下的例子,實際菜單請以現場為準,但就趨勢而言,留言區的看法相當一致。
- 京都在地人不去錦市場的話都去哪裡買東西?
- 三條會和新京極商店街——網友說「老實說這兩個地方還是比較好」(81讚)。兩者都是有屋頂的商店街,在地人的日常身影仍多於觀光團。
- 應該完全跳過錦市場嗎?
- 不見得需要。一則獲得高讚數的留言(153讚)指出,市場裡還有不少老店堅持不改變做法,呼籲大家去找到這些店並給予支持——留言區真正在意的是那些賣5000日圓串烤的新店家,而不是錦市場這個地方本身。
「錦市場已經變成給外國人看的地方」京都在地人的真心話
“以在地人的角度來看,錦市場已經淪為專做外國人生意的店家,而且人潮多到我真的不太推薦。”
閱讀這篇整理這是關於 Nishiki Market 的 2 篇在地人整理之一。 看全部 →
這是關於 京都 的 13 篇在地人整理之一。 看全部 →
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日本遊客怎麼說——從 281 則留言中的前 60 則挑選
人多到連穿過去都懶,根本走不動……身為京都人,只覺得「那已經不是京都了」。
もう横切るのすらも嫌なくらい人多すぎて歩けませんよね。。あれはもう京都ちゃいます~と思ってる京都人
十年前根本沒有專做外國觀光客生意的店,現在老店卻像被趕走一樣一間間收掉,錦市場一年比一年被這種店佔據,好難過😭
10年前は、インバウンドに向けてるお店なんて無かったのに、老舗が追いやられるように閉業して、年々そう言うお店に占拠される錦市場、悲しいです😭
和牛串賣5000、6000日圓根本不正常,也很沒品味。就像影片主「コタツはん」說的「那顆蛋上放海膽跟魚子醬……」一樣,真心希望在地店家能在常識與良知的範圍內多花點心思。👍
和牛串が5000円、6000円は正気の沙汰やないし、品がないです。「あの玉子にウニとかキャビアが...」とコタツはんも言うてはりましたが、地元のお店には常識・良識の範囲で工夫していただきたいと思います。👍
那些賣牛肉串的店不知道是不是同一個集團或背後老闆一樣……老實說,看到市場被那種店一點一點侵蝕,真的很讓人難過。
牛串の店は系列なのか胴元が同じなのか、、、 正直言ってああいうのに侵食されてるのは寂しいなぁ
已經不是以前的錦市場了。身為當地人,真的很遺憾,很遺憾😞
もう昔の錦市場では無いですね 地元の者としては残念です残念😞
以前常去的錦市場,這幾年已經完全不去了😢好難過。
ちょくちょく行ってた錦市場 ここ数年は全く行かなくなりました😢悲しいです
錦市場雖然一直在變,但裡面還是有不少店家堅持不改變做法、努力經營。真心希望這些店能撐下去,也想支持他們!
変わりつつある錦市場ですが中には頑なにやり方を変えず頑張っておられるお店たくさんあります。そういうお店には頑張って欲しいし応援したい!